こんにちは、フェアコミフェス実行委員会のイマイナホコです。
今日ご紹介させていただくのは、焼津市から初出店です。静岡県内を中心としてオーガニックの輪を広げようと活動しているオーガニックウェブさん。その中で、耕作放棄されたお茶畑を再生しようと三年番茶を作ったのが「菜の花プロジェクト」の皆さんです。
実は、このオーガニックウェブの活動には、静岡ゆうきの会の皆さんも参加されているんです。
今回出店してくださることになったきっかけは、フェアコミフェス実行委員に今年から参加してくれたメンバーの北村さんが菜の花プロジェクトにご自身が参加されていて、『三年番茶、あるんですけど…』と紹介をしてくれたんです。
実は、少し前に私のお店（Teebom）の内装を少し変更したんです。川根の大工さんに作業をしてもらっていたら、偶然、北村さんがお店に来て・・・いろいろお話しているうちに、「あれ！？、もしかしたらこの番茶・・・川根で火入れしているんじゃない？」って私が大工さんに言ったら、『そうそう、うちでやらせてもらったかも！？！」なんてことになり、北村さんが番茶を作ってくれたご本人と対面するというちょっとしたエピソードがありました。でも、こういうことってよくあるんです。多分、考え方や思いが近い人たちって自然と集まるんですよね！
この三年番茶、農薬や化学肥料は使用していないのはもちろんですが、カフェインも少ないので、お子さん、妊婦さん、授乳中のお母さんなどにも安心してお飲みいただけます！
フェアコミフェスもこんな風に、少しずつ考えをシェアしたり、広めたりして輪が広がっていくといいな～と思っています。
オーガニックウェブ「菜の花プロジェクト」さんからのメッセージ
耕作放棄された田んぼや畑を活用し、ふれあいの場をつくりたいと始まった菜の花プロジェクト。プロジェクトの仲間が協力して、20年以上管理されず自然の中で育った茶樹から、カフェインの少ない、優しい味の三年番茶を作りました。
フェアコミフェスは、５月２９日（土）静岡パルコ前で午前９時半から午後３時半まで開催します！
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